DÉCAFÉINÉ MEXIQUE ALTURA

Notre café décaféiné à l'eau !

Le Mexique Altura est le café décaféiné de notre gamme avec des notes gourmandes, légères et douces, en bouche ressentez des saveurs de fruits secs, de dattes et de noisettes.

Type : Origine Pure · Biologique : Non · Café de spécialité : 80+ · Décaféiné : Oui · Variété : 100% Arabica · Process : Lavé – Décafeiné à l’eau · Altitude : 1100 – 1800 mètres

Flaveurs : Fruits secs – Dattes – Caramel

Conditionnement : 500g

24,20 €

48,40 € / kg

Origine

Dans le sud-ouest du Mexique, la région du Chiapas présente un relief contrasté, avec des côtes, des vallées, des montagnes et des forêts tropicales.

C’est l’une des régions les plus importantes pour la caféiculture mexicaine. Les conditions climatiques du Chiapas permettent une agriculture riche et diverse. Les plantations de café sont le plus souvent familiales et on trouve de plus en plus de coopératives solidaires. En bref, c’est une région extrêmement riche en diversité culinaire, culturelle et géographique !